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                          bob綜合體育下載-移動端app下載中國禽業聯合呼吁重塑禽產品消費信心
                          發布時間:2022-03-27
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                            新華網武漢5月19日電(記者黃艷 李建平)19日,在湖北武漢召開的中國畜牧業博覽會上,中國畜牧業協會、禽類相關企業等聯合發起“中國禽產品健康消費啟動儀式”,呼吁消費者重塑對禽產品消費信心,提振禽類消費市場。

                            2013年4月以來,受H7N9禽流感的影響,中國家禽養殖產業已經損失超400億元,幾乎每天損失10億元。參會專家表示,中國家禽行業從業人員甚廣,牽扯面甚大,關乎成千上萬養殖場戶,所引起的連鎖反應波及深遠。其中,消費者對禽產品產生了一些誤解,bobty體育下載-bobty體育官方下載地址給行業造成了巨大損失。

                            中國畜牧業協會常務副會長李希榮提出,無論是禽流感病毒還是H7N9病毒都不耐高溫。禽流感病毒在70℃以上高溫兩分鐘即可滅活,H7N9病毒在100℃高溫1分鐘即可滅活。食用烹飪熟的禽產品是安全的。飼養中的家禽以及包括家禽行業從業者在內的密切接觸者均未感染H7N9病毒,養殖環節的家禽是健康的,所以通過正規渠道銷售并經高溫處理的禽產品也是安全的。

                            李希榮說,中國對禽流感已經有成熟的防控技術,正規養殖場按照國家防疫政策對禽流感進行統一免疫,有效預防其發生。希望使廣大消費者正確認識到,人感染H7N9禽流感與食用禽產品無關,應盡快恢復禽產品的正常消費。

                            參與會展的政府官員、企業家、外國參展商現場品嘗了雞肉。在一些禽業企業的展臺上,也設置了禽產品品嘗區,以吸引觀眾前往了解品嘗。

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